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Mierea crudă de la ApiLand

Miel brut d'ApiLand

Le miel est utilisé depuis l’Antiquité à la fois comme produit alimentaire et comme médicament. Pendant de nombreux siècles, le miel a été considéré comme un élément sacré, en raison de ses propriétés, mais aussi de sa rareté, c'est pourquoi son utilisation en cuisine a longtemps été réservée aux seuls riches. Le prestige bien connu du miel a décliné au moment de la révolution de l’histoire culinaire, lorsque le sucre raffiné de betterave ou de canne est devenu largement disponible et constitue une forme d’édulcoration bon marché.

De nos jours, le miel est un aliment populaire et ses bienfaits pour la santé sont reconnus et appréciés, c'est un parfait substitut au sucre, riche en nutriments et en antioxydants. Aucun aliment n’est parfait, mais le miel se rapproche le plus de cet attribut. Mais pour ne pas perdre ses propriétés qualitatives, le miel doit être consommé sous sa forme pure et non transformée.

Pourquoi choisir le miel Apiland ?

Parce que le miel brut Apiland est un miel naturel, pur, non chauffé, non pasteurisé, gardant ainsi intactes et vivantes les enzymes qui lui confèrent ses qualités nutritionnelles et ses bienfaits. La définition technique du miel brut est simple et facile à comprendre. Le miel, pour rester dans son état naturel, ne doit pas être chauffé à une température supérieure à la température normale de la ruche, température à laquelle les abeilles chauffent naturellement le miel, soit environ 35 à 40 degrés Celsius.

Le miel brut se présente soit sous forme liquide, soit sous forme claire, dans différentes nuances, du blanc-jaunâtre au brun foncé, et sous forme solide et crémeuse, ce processus de cristallisation étant naturel, preuve évidente que le miel n'a pas été traité thermiquement. La couleur et la consistance du miel sont variables selon le type de fleurs dont les abeilles ont récolté le nectar.

MIEL BRUT D'APILAND

L'un des processus les plus spectaculaires consiste à comprendre les différentes variétés florales de miel, leur apparence et leur qualité, ainsi qu'à expérimenter des goûts uniques et des arômes distincts, pour obtenir l'effet le plus approprié dans différentes conditions.

Les effets bénéfiques du miel brut diffèrent ainsi d’un type de miel à l’autre, reproduisant les effets des plantes dont le nectar a été récolté. Le miel brut, non transformé, contient du pollen, des nids d'abeilles ou de la propolis, en petites quantités, ces ajouts augmentant à la fois ses propriétés et le processus de cristallisation.


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Certaines des propriétés du miel brut Apiland :

1. Le miel brut Apiland est une bonne source d’antioxydants.

2. Le miel brut ApiLand est un émollient naturel, apaise les irritations dues à la toux.

3. Le miel brut ApiLand contient des phytonutriments qui contribuent à une bonne santé.

4. Le miel brut Apiland est une source d’énergie rapide.

5. Le miel brut ApiLand convient à la régulation de la digestion.

Quelles variétés de miel ApiLand vous propose-t-il ?

ApiLand vend trois types de miel brut. Le miel brut d'acacia , au goût fin et délicat, de couleur légèrement dorée, riche en fructose, cristallise le plus durement. Le miel de tilleul brut , au goût particulier, au fort arôme de fleurs de tilleul, délicieux, cristallise le plus rapidement. Miel brut polyfloral , aux nuances et arômes spécifiques à la flore dont il est issu, récolté dans les régions vallonnées de Transylvanie.


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ApiLand est votre source de confiance pour du miel brut d'une qualité irréprochable.


Article rédigé par Loredana Ionescu, ApiLand

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