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Pastura - terapie cu zeci de beneficii. Vezi recomandarile Dr. Stefan Stangaciu.

Pâturage - une thérapie aux dizaines de bienfaits. Voir les recommandations du Dr Stefan Stangaciu.


Le pâturage est considéré comme un bon allié pour détoxifier l'organisme, mais ses effets thérapeutiques sont bien plus nombreux, ce produit rare de la ruche étant également un hépatoprotecteur et antianémique très efficace. Découvrez les bienfaits d'une cure au pâturage auprès du Dr Ștefan Stângaciu, médecin et expert international en apiphytothérapie, ainsi que les effets des traitements au pâturage, comme le montrent une série d'études scientifiques.

Bien que moins connu, le pâturage est un produit apicole aux propriétés thérapeutiques aussi remarquables que celles du pollen brut ou de la gelée royale. Utilisé notamment dans les ceintures de détoxification, c'est un remède naturel très efficace qui stimule le métabolisme et aide à éliminer les toxines, à réguler la digestion et à maintenir la santé de notre organisme. En raison de sa composition très complexe, le pâturage présente de nombreux avantages pour la santé, que vous trouverez détaillés dans cet article.

Contenu:

Qu’est-ce que le pâturage des abeilles ?


Le pâturage
, communément appelé « pain d'abeille », est le pollen récolté par les abeilles et fermenté dans les conditions naturelles de la ruche. Le pollen introduit dans la ruche est mélangé au miel et aux enzymes de la salive des abeilles et introduit dans la cellule du nid d'abeilles. Ici, sous l'influence des substances ajoutées par les abeilles, des micro-organismes, de la température et de l'humidité élevées de la ruche, elle subit une série de transformations biochimiques et de changements structurels, se transformant ainsi, après 3 mois de fermentation, en pâturage.

Les apiculteurs récoltent très peu de fourrage dans les rayons. Seules de très petites quantités peuvent être extraites, afin de ne pas affecter l’alimentation des abeilles. Les vendanges sont minutieuses et ne se font qu'une fois la fermentation terminée.

L'herbe a une couleur brun jaunâtre ou rouille, selon la fleur sur laquelle le pollen a été collecté, et un goût aigre-doux.

Composition chimique et nutritionnelle


Le pâturage
contient de nombreux nutriments essentiels pour le corps humain, constituant un superaliment particulièrement complexe et bénéfique.

Bien qu’il ait une composition similaire à celle du pollen brut, le pâturage possède des propriétés plus précieuses que celles-ci, en raison de sa teneur élevée en sucres simples, vitamines, acide lactique, enzymes et minéraux.

La composition chimique du pâturage est la suivante : 35 % de glucides (glucose, saccharose, dextrines, cellulose), 1 à 6 % de lipides (lécithine, acides gras) et caroténoïdes (200 à 875 mg/kg de provitamine A), 1,7 g/ kg de vitamine E, 6-200 mg/100g de vitamine C.

Ce merveilleux remède naturel contient également des enzymes, des acides aminés (histidine, tryptophane, méthionine, phénylalanine, valine, cystine, arginine, acide glutamique), des substances au rôle antibiotique, des hormones naturelles, des minéraux et oligo-éléments : sodium, potassium, nickel, titane. , vanadium, chrome, phosphore, zirconium, béryllium, bore, zinc, plomb, argent, arsenic, étain, gallium, strontium, baryum, uranium, silicium, aluminium, magnésium, manganèse, molybdène, cuivre, calcium, fer.

Le pâturage est une véritable usine de substances bénéfiques, difficile à égaler avec aucun autre produit naturel.

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Les avantages du pâturage


Une cure complète avec pâturage aide l'organisme à éliminer les toxines, tout en contribuant à la régénération du foie, en stimulant la digestion et en restaurant la flore intestinale.

Le pâturage est également recommandé aux personnes souffrant d’anémie, de faible immunité ou de problèmes de circulation sanguine. Voici les avantages les plus importants :

Excellent adjuvant en détoxification

La détoxification est le processus naturel d'élimination et de neutralisation des toxines de l'organisme, qui contribue au nettoyage des organes impliqués dans le processus de digestion et du côlon.

Un allié efficace dans la cure de désintoxication est le pâturage des abeilles. Grâce à l'apport important en sélénium, il contribue à éliminer les toxines, à réguler la digestion et à régénérer le foie.

Le pâturage est particulièrement recommandé aux personnes souffrant de troubles digestifs : constipation, entérocolite, transit intestinal irrégulier ou maladies du côlon.

Il est également utilisé avec succès dans les camps de désintoxication ou les programmes de désintoxication réalisés dans des centres spécialisés, car il assure à la fois une désintoxication profonde mais douce.

Aussi, la cure de pâturage est très bénéfique avant de suivre un régime amaigrissant.

Les propriétés des produits de la ruche et implicitement du pâturage sont également confirmées par le Dr Ștefan Stângaciu, médecin et expert international en apithérapie, apiacupuncture, apinutrition et api-phytothérapie :

"Un effet très rapide de la consommation de produits apicoles est lié à la détoxification, qui se produit généralement après une à deux semaines, si les produits sont administrés correctement, car les produits apicoles, par divers mécanismes, peuvent bloquer les toxines ou les éliminer plus rapidement. Par exemple, il y a des consommateurs qui, après avoir pris un certain produit, disent avoir eu des selles molles ou plus fréquentes et considèrent qu'ils ne tolèrent pas ce produit. En fait, c’est une réaction pour éliminer les toxines. Généralement, au cours des 3 premiers jours, une réaction de détoxification se produit. »


Lisez nos conseils pour une
cure détox au pâturage

Effet hépatoprotecteur

Le foie est la plante la plus complexe de notre corps, remplissant plus de 500 fonctions indispensables à la vie. Il analyse chaque aliment ingéré et décide des parties qui peuvent être utilisées (vitamines et microéléments essentiels), tout en éliminant ce qui n'est pas utile, comme les toxines.

Le pâturage a la capacité de soutenir le bon fonctionnement du foie, contribuant au fil du temps à sa régénération. Les études réalisées ont confirmé le fait que le pâturage prévient et aide au traitement des maladies du foie, enregistrant des résultats particuliers dans la stéatose (foie gras), l'hépatite aiguë et chronique, ainsi que dans les cas de cirrhose.

Une étude menée en 1976, auprès de 110 patients atteints d'hépatite chronique, a montré qu'un apport de 30 g de pâturage pendant 30 jours ou de pollen brut pendant 90 jours normalisait le rapport albumine/globuline dans le sang.

"Le foie, qui est un organe très grand, lourd et dense, ne peut pas se régénérer rapidement, il lui faut du temps, et pour cela il est recommandé l'administration à long terme d'excellents produits de la ruche tels que : le pâturage, le pollen et la gelée royale, car ceux-ci ils contiennent d'excellentes substances pour la structure, des protéines, des acides aminés, des graisses végétales, des glucides, des minéraux, des polyphénols, etc. Dr Stefan Stangaciu


Très bon antianémique

Pour les personnes confrontées à l'anémie et au manque d'énergie, le pâturage est une véritable aide, car il apporte à l'organisme tous les acides aminés, oligoprotéines et oligo-éléments essentiels nécessaires à la production d'hémoglobine. La normalisation de l'hémoglobine conduit à la disparition de l'anémie.

Dans une étude menée auprès de 20 patients, adultes et enfants, souffrant d'anémie, à qui l'on donnait comme seul médicament de l'herbe, trois fois par jour, pendant un mois, il a été constaté que leur santé s'améliorait considérablement au cours du traitement. Leur appétit s'est amélioré et ils sont devenus plus vifs. De plus, les maux de tête, la faiblesse, les étourdissements et la fatigue ont diminué. L'épiderme et les muqueuses sont devenus moins pâles et l'hémoglobine et le nombre d'érythrocytes ont augmenté.

La conclusion de l’étude est que le pâturage constitue un traitement approprié contre l’anémie.

Il stimule le bon fonctionnement de tout le système digestif

Il a été constaté que le pâturage a des effets bénéfiques sur les troubles digestifs, depuis la constipation chronique, l'entérocolite ou la colite de fermentation jusqu'au transit intestinal irrégulier ou aux maladies du côlon.

Le pâturage réduit l'acidité gastrique, régule le transit intestinal et assure le bon fonctionnement du côlon.

Les probiotiques entrant dans la composition du pâturage contribuent à restaurer la flore intestinale, qui joue un rôle essentiel dans le processus de digestion et représente une grande partie de notre système immunitaire.

"Les premiers effets ressentis après la consommation des produits de la ruche sont rapides, énergétiques, physiologiques, fonctionnels, c'est-à-dire que le fonctionnement des organes internes s'améliore. La régulation du transit intestinal, par exemple, est un effet qui se produit généralement très rapidement. Ensuite, quelques semaines et quelques mois plus tard, la régénération proprement dite de la structure a lieu. Dr Stefan Stangaciu

Effet antioxydant, immunisant et énergisant

Grâce aux antioxydants contenus dans sa composition, le pâturage contribue à l'élimination des radicaux libres de l'organisme et, ainsi, au maintien de la santé et à l'augmentation de la longévité.

S. Kowalski et M. Markiewicz ont mené une étude en 2017 sur le thème "Propriétés du miel additionné de propolis et de pâturage", qui certifie que le pâturage possède les propriétés antioxydantes les plus fortes, parmi les 3 composants.

Le complexe de vitamines et de minéraux, associé aux substances ayant un rôle antibiotique, antimicrobien et aux probiotiques qu'il contient, contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies virales et bactériennes.

De plus, le pâturage augmente le niveau d'énergie du corps, réduisant ainsi la fatigue et rétablissant la bonne humeur.

Il réduit le taux de cholestérol dans le sang

L'augmentation du taux de cholestérol est responsable du dépôt de sédiments sur les parois internes des vaisseaux sanguins, un processus pathologique appelé athérosclérose. Lorsque ces dépôts se détachent sous l’effet du flux sanguin, des caillots sanguins apparaissent, pouvant conduire à un accident vasculaire cérébral.

Des études ont montré que les pâturages jouent un rôle bénéfique dans la réduction du cholestérol sanguin. En 2010, le Dr Kassaynko a mené un essai clinique de 12 semaines au cours duquel il a utilisé des pâturages pour traiter des patients adultes atteints de dyslipidémie. Le résultat a été une diminution du cholestérol de 11,4 %. La même quantité de pâturage a réduit le niveau de triglycérides de 12,5 %.


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Comment consommer efficacement les pâturages ?

Pour un bénéfice maximal, un minimum de deux traitements au pâturage par an, toutes les 6 semaines, est recommandé . Une cure prolongée tout au long de l'année apporte des effets bénéfiques durables.


Dose quotidienne recommandée :

ENFANTS : 1 cuillère à café (3g)/jour,

ADULTES : 1 cuillère à soupe (5-10g)/jour

Au début du cours, des doses plus faibles sont indiquées et progressivement, la quantité peut être augmentée jusqu'à 1 à 2 cuillères à café.

La pâte s'administre 30 à 45 minutes avant/après un repas**, et pour une meilleure absorption, conservez-la sous la langue le plus longtemps possible avant d'avaler.
**L'absorption est meilleure si les produits de la ruche sont pris à jeun, mais étant très concentrés, ils peuvent provoquer une indigestion ou un inconfort gastrique.

"Il est très important d'être bien hydraté, car les produits de la ruche sont très concentrés et, pour être digérés et séparés en leurs composants microscopiques, ils ont besoin de suffisamment d'eau. Il est donc conseillé de boire un verre d'eau à température corporelle, 15 minutes avant ou en même temps que le produit administré." Dr Stefan Stangaciu

La consommation de pâturages est fortement recommandée aux enfants, pour compléter l'apport en protéines et en vitamines. Dans certaines situations, la dose recommandée peut être augmentée en fonction des indications de l'apiphytothérapeute.

Pour ceux qui préfèrent un goût plus sucré, il existe également la possibilité de mélanger le pâturage avec du miel brut – de cette façon, l'action du pâturage sera renforcée par les propriétés du miel. Dans notre catalogue, vous pouvez trouver du Pastura au miel prêt à l'emploi , dans lequel le pastura est finement broyé pour une dissolution plus facile.

Tant le pâturage que les autres produits de la ruche sont très faciles à intégrer dans notre alimentation quotidienne. Voici 7 idées de petit-déjeuner à base de produits de la ruche dont vous pourrez vous inspirer.

Le pâturage a-t-il des contre-indications ?

"Le grand avantage des produits de la ruche est le fait qu'ils sont très bien tolérés par l'organisme, sans avoir les contre-indications des médicaments, à l'exception de l'allergie ou de l'intolérance à un certain produit de la ruche.

La recommandation serait que ceux qui ont déjà eu des allergies ou qui ont d’autres allergies à tout type d’aliment, de médicament ou de substance, soient prudents lorsqu’ils prennent des produits apicoles dans les premiers jours. Commencez par la dose la plus faible possible.

Par exemple, un grain est dilué dans un verre d’eau, bien mélangé et une ou deux cuillères à café sont prélevées de ce mélange. Cela garantit une très forte dilution du produit, qui peut être allergène, et la tolérance est visible. Chaque jour, la dose est augmentée d'un grain à la fois, jusqu'à ce qu'elle soit très bien tolérée. Dr Stefan Stangaciu

Le pâturage est l'un des remèdes naturels les plus complexes et les plus bénéfiques, parvenant à rassembler la plupart des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Ainsi, afin de profiter des propriétés nutritionnelles et thérapeutiques du pâturage, il est important de l’inclure dans votre alimentation quotidienne.

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Sources:

https://healthywithhoney.com/what-are-the-health-benefits-of-bee-bread/
https://www.beepods.com/bee-pollen-vs-bee-bread/
https://figshare.com/articles/Functional_properties_of_honey_supplemented_with_bee_bread_and_propolis/4738255
https://digital-library.ulbsibiu.ro/dspace/bitstream/123456789/996/5/2014-Dostetean%20%28Abalaru%29%20Cornelia%20Carmen_ro.pdf
https://antenasatelor.ro/fermier-in-romania/agrotehnica/15511-pastura-
https://www.apicultorul.com/articol-pastura-si-beneficiile-acesteia

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