Ugrás a tartalomra
6 Idei de mic dejun sanatos pentru copii cu miere cruda si polen crud

6 egészséges reggeli ötlet gyerekeknek nyers mézzel és nyers virágporral



A reggeli a nap legfontosabb étkezése. A gyümölcsök, zöldségek és tejtermékek mellett a nap első étkezésének legösszetettebb és legegészségesebb élelmiszerei közé tartozik a nyers méz és a nyers virágpor . Fedezz fel 6 egészséges reggeli ötletet nyers mézzel és nyers virágporral gyerekeknek!


Azt mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, de hányan eszünk belőle reggel? A tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik jól és egészségesen étkeznek reggelire, energikusabbak, aktívabbak és erősebbek. Ugyanez igaz a gyerekeinkre is. A táplálkozási szakértők azt mondják, hogy a napi első étkezésnek biztosítania kell a gyermek számára a napi energiaszükséglet 25%-át, valamint a kalcium- és vitamindózis nagy részét, amelyet a gyermeknek meg kell kapnia. Ezért ahhoz, hogy egészséges, energikus, óvodai, iskolai tevékenységet folytató gyermekeket neveljünk, minden reggel konzisztens és ízletes reggelit kell biztosítanunk számukra.

A reggelizés legmegfelelőbb időpontja a gyermek ébredésétől számított 30 perc, amikor a szervezet kilábal az ébrenlétből, és elkezdi újra normálisan működni. A reggelinek a lehető legváltozatosabbnak kell lennie, és tartalmazhat: gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, baromfit, tojást, dióféléket és magvakat, tejtermékeket (tej, sajt, joghurt, vaj) és méhészeti termékeket . Ne feledje, hogy az egészséges táplálkozás nagyon fontos a gyermekek harmonikus fejlődéséhez, ezért ügyeljen a reggelit alkotó termékekre és azok főzési módjára.


A minden konyhában szinte nélkülözhetetlen méhészeti termék, amely megédesíti reggeleinket és segít egészségünk megőrzésében, a nyers méz. Az ApiLand nyersméz hidegen extrahált és természetes állapotában csomagolt méhméz, termikus feldolgozás nélkül, így megőrzi minden jótékony tulajdonságát.

Fedezze fel, mi a nyers méz, és hogyan lehet megkülönböztetni a hamis méztől!

A nyers méz mellett egy másik nagyon tápláló és egészséges méhészeti termék a nyers virágpor . A nyers pollen a virágok porzójában képződő finom por, amelyet a méhek összegyűjtenek és a kaptárba szállítanak, ez az egyik legtisztább és legteljesebb táplálék, a természet igazi csodája.

Miért nyers méz és nyers virágpor a gyerekek reggelijéhez?


A nyers méz igen gazdag szénhidrátforrás, 80%-ban fruktózt és glükózt, vitaminokat (B1, B2, B3, B5, B6, C-vitamin, K-vitamin stb.), ásványi anyagokat (Fe, Ca, Mg, Bór) tartalmaz. C-vitamin szintéziséhez), enzimek és erős antioxidánsok. A nyers méz a természetes vitamin- és ásványianyag-ellátottsága miatt nagyon alkalmas a gyermekek számára, különösen reggel, amikor a szervezetüknek energiára van szüksége.

Egy másik nagyon előnyös méhészeti termék a gyermekek egészsége szempontjából a nyers virágpor . Fogyasztható sima vagy különféle reggeli ételekhez is. A nyers pollen egy szuperélelmiszer, amely vitaminokat, ásványi anyagokat, esszenciális aminosavakat, enzimeket és számos más esszenciális tápanyagot tartalmaz a gyermekek testének optimális növekedéséhez és fejlődéséhez. Nyers mézzel együtt fogyasztva a nyers pollen felerősíti jótékony hatását.


Olvasson többet arról , hogy mi a nyers pollen és mire jó

Íme a méz és a nyers pollen fő előnyei a gyermekek számára:

  • Küzdenek a vérszegénység ellen és energiával látják el a szervezetet

  • Erősítik az immunrendszert és megelőzik a megfázást

  • Növelje a fizikai és intellektuális erőfeszítésekkel szembeni ellenállást

  • Javítják a koncentrációs és a memorizálási képességet

  • Enyhíti a köhögést és a torokfájást


Gyerekek számára, különösen a hosszan tartó fizikai és szellemi erőfeszítések idején, vagy a vizsgára készülők számára ezek a méhészeti termékek igazi segítséget jelentenek. Ezért úgy gondoltuk, hogy kínálunk néhány kiadós reggeli ötletet nyers mézzel és nyers virágporral.


Óvatos! Gyerekeknek 1 éves kor után a nyers méz és a nyers virágpor fogyasztását javasoljuk.

Egészséges reggeli receptek gyerekeknek nyers mézzel és nyers virágporral


Granola - Gabonaszeletek nyers mézzel


Szükséges hozzávalók:

  • 1/2 csésze kimagozott datolya (amelyet egy éjszakán át áztattunk)
  • 2 evőkanál apróra vágott mandula
  • 2 evőkanál áfonya
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 2 csésze hengerelt zab
  • 3 evőkanál nyers méz
  • 1 evőkanál magkeverék: sütőtök, len, szezám


Elkészítés módja:

Egy nagy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: zab, magvak, mandula. Tedd a sütőbe 5-10 percre, amíg kiszárad. Külön turmixgépben keverje össze az éjszakán át hidratált datolyát. Keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat, egyesével adjuk hozzá: nyers méz, datolyapaszta, kókuszolaj és áfonya.

Jól keverje össze, hogy az összes összetevő teljesen összeolvadjon.

Tegye ezt a keveréket egy serpenyőbe, és terítse el egyenletes réteget a serpenyő teljes méretére, majd nyomja meg egy egyenes spatulával, hogy a rudak a lehető legtömörebbek legyenek.

Hagyja a tálcát egy éjszakára a hűtőben, majd egy megnedvesített pengéjű késsel vágja fel a granolát a kívánt formára.

Teljes kiőrlésű gabona sajttal, őszibarackkal, nyers mézzel és nyers virágporral


Szükséges hozzávalók:

  • 60 g teljes kiőrlésű pehely (zab, búza, rozs, árpa)

  • 60 g édes túró vagy ricotta

  • 60 g őszibaracklé

  • egy kockára vágott őszibarack

  • 1-2 teáskanál nyers méz

  • 1 teáskanál nyers pollen


Elkészítés módja:

A túrót összekeverjük az őszibaracklével, majd hozzáadjuk a gabonát, a nyers mézet és az őszibarackkockákat. Ha túl sűrű a keverék, adhatunk hozzá egy kis joghurtot. Díszítsük nyers virágporral.

Gyümölcssaláta nyers mézzel és nyers virágporral


Szükséges hozzávalók:

  • Fél banán

  • Fél sárga alma

  • Fél körte

  • 4-5 eper

  • 1-2 teáskanál nyers méz

  • 1 evőkanál citromlé

  • 1 teáskanál nyers pollen


Elkészítés módja:

A gyümölcsöket megtisztítjuk, kockákra vágjuk és egy tálba tesszük. Keverjük össze a nyers mézet citromlével, és öntsük a keveréket a gyümölcsre. Adjuk hozzá a nyers virágport és lassan keverjük össze.


Palacsinta dióval és nyers mézzel


Szükséges hozzávalók:

  • 200 g liszt

  • 1 tojás
    egy csipet só

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 teáskanál reszelt narancshéj

  • 350 ml tej
    olaj
    200 g dió
    200 g nyers méz


Elkészítés módja:

A lisztet a tojással, a sóval, a vaníliás cukorral és a reszelt narancshéjjal elkeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet, amíg homogén masszát nem kapunk.

Tegyen néhány csepp olajat egy tapadásmentes serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre, hogy felmelegedjen. Merőkanállal beletesszük a tésztát a serpenyőbe, és a palacsintát mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. A palacsintákat lapos tányérra tesszük, és fedővel vagy tányérral letakarva áztatjuk.

A dió magját őröljük meg, majd keverjük össze nyers mézzel.

Minden palacsintára tedd a diós és mézes tölteléket, és hajtsd tekercsekre vagy háromszögekre.


Eper turmix joghurttal, nyers mézzel és nyers virágporral


Szükséges hozzávalók:

  • 200 g zsíros joghurt

  • 150 g eper

  • 1-2 teáskanál nyers méz

  • 1 teáskanál nyers pollen


Elkészítés módja:

Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és addig keverje, amíg homogén keveréket nem kap.


Rizs tejjel és nyers mézzel


A szükséges összetevőket

  • 500 ml tehéntej

  • 100 g kerek szemű rizs

  • 2-3 evőkanál cukor

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 csipet fahéj (elhagyható)

  • 1 csipet só

  • nyers méz ízlés szerint

Elkészítés módja:

A tejet a cukorral és a sóval felforraljuk. Miután felforrt, hozzáadjuk a rizst, és egyszer összekeverjük. Hagyja alacsonyan a tüzet, és folytassa a forralást, időnként megkeverve, amíg a rizs felforr, és a folyadék teljesen felszívódik. Ha szükséges, adjunk hozzá még tejet.

Kihűlés után a rizst tejjel bő mézzel és egy csipet fahéjjal tálaljuk.

Fedezzen fel 7 másik egészséges reggeli receptet mézzel, virágporral és legelővel

Előző cikk Receptek méhészeti termékekkel az egészséges táplálkozásért
Következő cikk Dulce si sanatoasa – salata de fructe cu miere cruda si polen crud