Atunci când vrei să faci un cadou cuiva apropiat, poate că ar fi bine să te gândești și la aspectul utilității practice a obiectului respectiv. Și ce lucru ar putea fi mai potrivit pentru a face o bucurie celui de lângă tine, dar în același timp de a-i arăta că îți pasă de el, că ții la el și la sănătatea lui, decât un produs apicol? Astăzi, avem la dispoziție o gamă largă de produse ale stupului, astfel că putem găsi, cu siguranță, ceva potrivit pentru fiecare persoană și pentru fiecare situație în parte, indiferent că vorbim de alimente delicioase de proveniență apicolă sau de produse cosmetice și de îngrijire care conțin ingrediente plăsmuite de harnicele albine.
Ne putem gândi la acest lucru cu atât mai mult cu cât țara noastră beneficiază de o foarte mare varietate de plante cu flori, de regiuni întinse ferite de poluare și de industrializare, cu o natură sănătoasă și cu un aer curat. Tocmai de aceea, la noi albinele se simt atât de bine și sunt atât de prolifice, iar mierea noastră și celelalte produse apicole autohtone au ajuns renumite în întreaga lume pentru gustul, puritatea și calitatea lor. Nu e deloc întâmplător că noi, românii, suntem pionieri în ceea ce privește apifitoterapia și produsele apifitoterapeutice, având o tradiție bogată, milenară, în acest domeniu.
Dacă ar fi să ne gândim ce anume am putea pune într-un coș cu apicole de calitate pe care l-am oferi în dar, acesta ar trebui să conțină câte puțin din fiecare produs al stupului. Fiecare este util în felul său, are proprietăți specifice, fiind bun atât pentru copii (chiar și pentru cei mici, care abia încep diversificarea alimentară), cât și pentru adulți.
Polenul crud monoflor, de pildă, este obținut din flori diferite, iar fiecare tip de polen păstrează proprietățile plantelor respective și are efecte benefice asupra sănătății noastre într-un mod specific, acționând mai puternic asupra anumitor organe și ajutând în anumite afecțiuni. Polenul crud de măr este numit și "îngerul păzitor al metabolismului", căci, la fel ca merele, ajută procesele metabolice din organism. Polenul crud de prun ajută mult digestia, la fel ca prunele. Polenul crud de păducel, în schimb, este de foarte mare ajutor la nivelul sistemului cardiovascular, ajutând inima și păstrând sănătatea vaselor sanguine.
Trebuie să ținem cont, însă, de calitatea acestor produse apicole. În mod normal, ele sunt 100% naturale și nu ar trebui să li se adauge nicio altă substanță străină, nici coloranți, nici conservanți alimentari. De aceea, ar fi bine să ne uităm cu atenție la aceste produse, atunci când le cumpărăm, și să ne asigurăm că provin de la producători de încredere.
Despre produsele apicole de calitate și despre beneficiile lor a vorbit și Cecilia Caragea, consultant comunicare, în emisiunea „Fresh Refresh” de la Realitatea TV.
