Păstura este un conglomerat de nutrienți care sprijină procesul de detoxifiere al organismului. O cură de detoxifiere contribuie la restabilirea echilibrului interior, aducând un plus de energie și vitalitate în organism.
Curele de detoxifiere sunt din ce în ce mai populare și sunt promovate în special la început de an și la începutul verii. Dar sunt ele necesare? Sunt oare eficiente? Ce beneficii au curele de detoxifiere și cum se practică? Hai să vedem.
Curele de detoxifiere sunt adesea confundate cu cele de slăbire, însă, așa cum numele indică, detoxifierea servește la eliminarea toxinelor din organism și nu la eliminarea grăsimilor. Vorbim așadar despre două cure total diferite. Acum că am lămurit acest lucru, hai să vedem ce este detoxifierea și care sunt principiile acesteia.
Surse de toxine. Principiile unei cure DETOX
Nu e niciun secret că trăim într-o mare de toxine și că le consumăm în fiecare zi fără să ne dăm seama. Reziduurile generate natural prin metabolismul nutrienților, aditivii alimentari, substanțele chimice, medicamentele, tutunul, alcoolul și chiar praful sunt surse de toxine care pot avea efecte negative asupra sănătății. Acestea favorizează instalarea disconfortului în organism și provoacă un dezechilibru la nivel general, sporind apariția durerilor articulare, musculare, a stărilor de oboseală și a tulburărilor de somn. Pe lângă acestea, mai pot apărea dificultăți de concentrare, retenție de apă în țesuturi sau chiar migrene.
Curele de detoxifiere au rolul de a neutraliza aceste toxine și de a completa acțiunea sistemului natural de detoxifiere al organismului.
Iată câteva principii ale unei cure DETOX:
-
Renunțarea la alimente procesate
-
Consumul alimentelor crude
-
Consumul suplimentelor alimentare pure
-
Renunțarea la zahăr și înlocuirea acestuia cu miere de albine
-
Consumul plantelor care susțin procesul de curățare a sângelui, cum e păpădia, sfecla, mărul și legumele cu frunze verzi
-
Consumul produselor apicole: miere, păstură, polenuri crude (păpădie, măr, trandafir sălbatic)
Beneficiile unei cure DETOX
Curele de detoxifiere pot avea scopuri bine stabilite (de ordin medical) sau chiar mai generale, obiectivul fiind găsirea unei stări de bine prin reechilibrarea organismului.
În topul beneficiilor curelor de detoxifiere se află recăpătarea energiei, restabilirea echilibrului interior, ameliorarea stării de spirit și a proceselor cognitive, îmbunătățirea digestiei, reglarea tranzitului intestinal, a somnului și chiar a aspectului fizic general.
În esență, făcând o cură de detoxifiere contribuim la creșterea calității vieții prin îmbunătățirea sănătății.
Cum se face cura DETOX
La un simplu search pe Google vei găsi numeroase cure drastice de detoxifiere de câteva zile, care se bazează fie doar pe consumul unor lichide, fie doar pe consumul unui tip de cereale, fructe sau legume. Puțini sunt însă specialiștii în nutriție care aprobă astfel de cure.
În general, se recomandă cure complexe de detoxifiere de 6–8 săptămâni, bazate pe o dietă echilibrată, formată din alimente crude, neprocesate, pe excluderea alimentelor care conțin zahăr adăugat, substanțe chimice, reducerea consumului de sare și, cel mai important, evitarea cofeinei, a tutunului și a alcoolului.
Dacă nu ai făcut niciodată o cură de detoxifiere și vrei să începi acum, ia în considerare sfatul unui nutriționist avizat și include în dieta ta păstura de albine.
Detoxifiere cu PĂSTURĂ
Înainte de a vorbi despre eficiența păsturii în curele de detoxifiere, hai să vedem ce este aceasta, cum este produsă și din ce este compusă.
Pe scurt, păstura este polen crud fermentat în celule sigilate ale fagurilor din stup. Sub influența substanțelor adăugate de albine, a microorganismelor, a temperaturii și umidității ridicate, polenul trece printr-o serie de modificări biochimice și structurale, transformându-se, după 3 luni de fermentare, într-un conglomerat de nutrienți care sprijină procesul de detoxifiere al organismului.
Valoarea nutritivă a păsturii este remarcabilă, fiecare bobiță fiind bogată natural în fitohormoni, polifenoli cu efect antioxidant, elemente minerale și substanțe active.
Complexul de vitamine, minerale, lacto-fermenți, aminoacizi și enzime ce se găsesc în păstură fac din acest produs o importantă sursă de energie, vitalitate și bunăstare generală, iar conținutul bogat de seleniu asigură o detoxifiere rapidă a organismului.
Sistemul natural de detoxifiere al organismului
Da, există și așa ceva. Suntem echipați cu acest sistem propriu de detoxifiere format din ficat, rinichi și intestine. Ele sunt principalele filtre ale organismului, a căror acțiune se bazează, în esență, pe descompunere, curățare și eliminare a reziduurilor, însă eficiența cu care lucrează fiecare dintre aceste organe variază de la o persoană la alta. Tocmai de aceea, unii oameni trebuie să apeleze la cure de detoxifiere cel puțin de două ori pe an.
Faptul că ficatul are și rolul de a curăța sângele este un motiv în plus pentru care trebuie să-i acordăm mai multă atenție. Oamenii care consumă hepatoprotectoare naturale în curele de detoxifiere susțin că simt o stare de bine atât pe parcursul, cât și în urma dietei detox.
Fiind un hepatoprotector natural cu funcții antianemice, păstura este adesea aleasă ca adjuvant în detoxifiere. Consumul regulat de păstură sau o cură cu păstură ajută considerabil la menținerea sănătății și prevenirea numeroaselor boli hepatice.
Gustul dulce-acrișor al păsturii este foarte ușor de acceptat, dar pentru cei care preferă un gust mai dulce, există și varianta dizolvării păsturii în miere crudă – în acest fel, acțiunea păsturii va fi potențată de proprietățile mierii. De aceea, la ApiLand găsești și păstură în miere.
Crește-ți nivelul de energie și vitalitate, începe cura de detoxifiere, iar dacă încă nu ți-ai ales un motto pentru noul an, împrumută-l pe al nostru: Sănătate înainte de toate!
Surse:
· Diet and Detoxification, link: https://www.todaysdietitian.com/newarchives/030314p34.shtml
· How to Clean Your Blood, link: https://www.healthline.com/health/how-to-clean-your-blood
· 10 ways to detoxify your body, link: https://www.gaiam.com/blogs/discover/10-ways-to-detoxify-your-body
· A Gentle Detox Diet, link: https://www.aarp.org/food/diet-nutrition/info-01-2011/gentle-detox-diet.html
· Are You Planning a Cleanse or Detox? Read This First, link: https://health.clevelandclinic.org/are-you-planning-a-cleanse-or-detox-read-this-first/
· Healthline, „Full Body Detox: 9 Ways to Rejuvenate Your Body”: https://www.healthline.com/nutrition/how-to-detox-your-body
· WebMD, „Detox Diets: Cleansing the Body (Spring Cleaning)”: https://www.webmd.com/diet/features/detox-diets-cleansing-body#1
· ScienceDirect, „Detoxification”: https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/detoxification
· National Center for Complementary and Integrative Health, „Detoxes and cleanses: What you need to know”: https://www.nccih.nih.gov/health/detoxes-and-cleanses-what-you-need-to-know
· Hippocrates, „Detox the mind”: https://hippocratesinst.org/learning-centre/blog/mental-health/detox-the-mind/?gclid=EAIaIQobChMI783cgY-17wIVjt4YCh0FoQ2uEAAYAyAAEgKVh_D_BwE
· Mayo Clinic, „Nutrition and healthy eating”: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/detox-diets/faq-20058040
· MaxLiving, „10 natural detox strategies to cleanse your body & lose weight with your diet”: https://maxliving.com/healthy-articles/natural-body-cleanse/
· Total Health Systems, „Detoxification Programs”: https://www.totalhealthsystems.com/metabolic-detoxification-programs/
Comentarii (1)
Am o săptămână de când am început această cura, o să vă transmit, la sfârșit de cura.