Polenul crud de flori de munte poate fi administrat atât în forma lui naturală, cât și amestecat cu un iaurt natural sau cu o salată de fructe, la prima masă a zilei.
Doza uzuală recomandată:
Copii - 1 linguriță/zi (5 g)
Adulți - 1 lingură/zi (15 g).
Polenul crud este recomandat copiilor peste 12 luni.
Pentru eficiență maximă, se recomandă o cură de minim 6-7 săptămâni, de două ori pe an, primăvara și toamna. Polenul crud de flori de munte poate fi consumat tot timpul anului, fără restricții.
Mod de păstrare a polenului crud de flori de munte:
Polenul crud de flori de munte se păstrează obligatoriu la congelator, la temperaturi cuprinse între -5°C și -18°C.
Polenul crud de flori de munte rezistă până la 5 zile în afara congelatorului, în ambalajul original, și până la 10 zile în frigider, după desigilare, fără să își piardă din proprietăți.
Deși se păstrează la congelator, polenul crud de flori de munte nu îngheață datorită conținutului său scăzut de apă (aproximativ 8-10%). Acest lucru permite consumul său imediat după ce a fost scos din congelator.
De reținut!
Polenul crud de flori de munte poate fi pus și scos din congelator de nenumărate ori, păstrându-și integral calitățile.