Știați că polenul este unul dintre cele mai complete alimente, un adevărat miracol al naturii? Știați că polenul recoltat de albine, entomofil, nu produce alergii, spre deosebire de polenul purtat de vânt, anemofil? Mai mult, consumul de polen crud poate reduce alergiile cu până la 40%!
Polenul crud păstrează toate principiile active ale plantelor din care a fost adunat, însă cel mai important lucru este că el reprezintă una dintre cele mai importante surse de proteine vegetale. Se digeră foarte ușor și e ideal pentru vegetarieni și pentru cei care țin post. În sezonul cald, atunci când e mai dificil să ne procurăm proteinele din alimente mai „grele” și când consumăm oricum mai puțină carne, polenul crud este un aliment excelent pentru siluetă. Secretul lui este acela că ne menține silueta, însă nu ne slăbește cu nimic tonusul și rezistența fizică, grație substanțelor hrănitoare pe care le conține.
Putem consuma polen crud ca atare, căci este dulce și are un gust foarte plăcut, dar îl putem combina cu iaurt sau îl putem pune în salate. O altă variantă este aceea de a-l dizolva în miere, de preferință miere crudă.
Polenul crud este excelent nu doar pentru adulții activi, ci și pentru copii și vârstnici. Combate stările de oboseală și anemiile, mineralizează și vitaminizează corpul, crește capacitatea de efort, întărește sistemul imunitar, detoxifică organismul, e un bun antibiotic natural și combate bronșitele, tusea și gripa.
Pe lângă polenul crud poliflor, care combină efectele benefice ale polenului recoltat de albine de la sute de tipuri de flori și care poate varia în mod semnificativ în funcție de anotimp și de loc, există multe feluri de polen crud monoflor, care prezintă o acțiune specifică, mult mai puternică.
Să nu uităm că polenul crud reprezintă, în același timp, una dintre cele mai bogate surse de seleniu, un excelent antioxidant și detoxifiant.
Pentru orice informații și detalii legate de produsele apicole sau produsele cosmetice cu ingrediente din produsele stupului, puteți suna la numărul de telefon 0371.78.00.78.
Vă invităm să ascultați intervenția Ceciliei Caragea, consultant comunicare, în cadrul emisiunii matinale de la "Antena Satelor".
Comentarii (0)
Nu există comentarii la acest articol. Fii primul care lasă un mesaj!